Coliflor

A coliflor non e que teña un sabor marabilloso, pero pode se-lo centro de pratos moi ricos, coma os que fai a nosa cociñeira preferida, a ver se se anima ela a facer un blogue onde nos ensine as suas receitas…

image

Coliflor con xamón york… (desde Malpica para o mundo, cousas de S. a nosa cociñeira preferida)

Poñemos a cocer a coliflor en auga con un chorrico de aceite de oliba e un pouco sal, mentras tanto, nunha sartén poñemos un allo picado con unha pouca cebola e o xamón. Cando a coliflor estea cocida escurrimola e gardamos parte da auga. Cando a cebola e compaña esten pochados, engadimos a auga da coción e a nata, deixamos que espese e servimos.
A presentación  corre a cargo da imaxinación de cada un…
Ala a disfrutala, xa veremos cal e a seguinte receita que nos ofrece a cociñeira preferida…

Advertisement

Deixar unha resposta

introduce os teu datos ou preme nunha das iconas:

Logotipo de WordPress.com

Estás a comentar desde a túa conta de WordPress.com. Sair /  Cambiar )

Twitter picture

Estás a comentar desde a túa conta de Twitter. Sair /  Cambiar )

Facebook photo

Estás a comentar desde a túa conta de Facebook. Sair /  Cambiar )

Conectando a %s